Notre Menu

MENU BISTRO

Entrées

Calmars frits – 17$

Mayonnaise épicée, radis.

Ailes de poulet – 8 ailes -13$ | 16 ailes – 22$

Sauce aigre douce ou chipotle ou Piri Piri.

Nachos – 18,75$

3 fromages, piments bananes, olives noires, oignons verts, échalotes, salsa et crème sure.
Ajout de poulet ou de bœuf : 6$

Salade maison – 6,75$

Frites Allumettes – 7,50$

Assortiment d’olives – 5$

Plats Principaux

 

Pizza fruits de mer – 26$

Sauce aux fruits de mer : Crevettes, moules, pétoncles, poisson, fumet et verdure citronnée.

 

Burger de Loup Marin – 27$

Mayo aux herbes et pesto de kumbu, mesclun.

 

Burger du Littoral – 24$

Bœuf Angus, sauce forestière, bacon, fromage Monterey jack,
cornichons, tomates, laitue, mayonnaise épicée.

Burger végétarien – 19$

Haricots rouges, humus à l’ail, sauce chipotle, laitue et tomate.

Poutine Classique – 14$

 

Poutine aux fruits de mers – 25$

Sauce aux fruits de mer : Crevettes, moules, pétoncles,
poisson, fumet et fromage en grain.

 

Poutine aux côtes levées – 23$

MENU GOURMAND

Entrées

 

Crevettes panées (5) – 22$

 

Accras de Morue (3) – 13$

 

Gioza (5) – 15$

Dumpling poêlé, Porc et kimchi, sauce ponzu.

 

Tartare de saumon – 19$

Échalote française, oignon vert, tobiko, pois wasabi, ponzu,
coriandre, wonton frit.

 

Tartare de bœuf – 19$

Échalote française, oignon vert, cheddar, cornichon, caramel de bière noire.
wonton frit.

Plats Principaux

 

Salade de la mer – 27$

Crevettes nordiques, gravlax de saumon, laitue mesclun.

 

Poisson du moment – P/M

 

Fish and Chips – 27$

Sauce tartare, frites et salade.

 

Filet d’épaule de Bœuf – 40$

Bœuf Angus poêlé, légumes du moment, purée de pomme de terre, sauce Forestière.

 

Linguines aux fruits de mer – 30$

Crevettes, moules, pétoncles, poisson et fumet.

 

Drumsticks – 25$

Pilons de poulet (3) saumurés et cuits sous-vide, sauce portugaise,
purée de pommes de terre, légumes du moment.

 

Tartare de saumon

(Entrée) – 19$ (Plat principal) – 29$

Échalotte française, oignon vert, tobiko, pois wasabi, ponzu,
coriandre, wonton frit.

 

Tartare de bœuf

(Entrée) – 19$ (Plat principal) – 29$

Échalotte française, oignon vert, cheddar, cornichon,
Caramel de bière noire, wonton frit.